幹事一覧
丸尾 賢市
- 役職名:常任幹事
- 氏名:丸尾 賢市
- 卒年:1988
- 学部:商
1988年明治大学商学部卒業後、(株)東急ホテルチェーンに入社し、銀座東急ホテルに勤務。
1991年より家業の(株)丸鮨本店に入社。1997年、SSI認定・きき酒師を取得。
名古屋女子文化短期大学で2年間、愛知大学で14年間非常勤講師として日本酒講座・焼酎・酒全般・塩・温泉講座などを担当。
他に中日文化センター(7ヶ所)、カルチャーセンター(3ヶ所)、くらしときめきアカデミー岐阜、朝日カルチャーセンターなどで日本酒講座・ワイン講座・塩講座を担当。2013年に『名誉きき酒師』の称号を受賞(世界22名)。
きき酒師、国際きき酒師、焼酎きき酒師、スピリッツアドバイザー、塩ソムリエ、温泉ソムリエ。日本醸造学会会員。